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什么菜和什么菜不能搭配

发表时间：2024-10-09 06:51:14 来源：网友投稿

在饮食搭配上，有一些食物是不宜混合搭配的。例如豆腐和蜂蜜不宜同食。豆腐中的主要成分是蛋白质，而蜂蜜含有大量果糖，二者同食容易产生胃酸，导致腹泻。豆腐与菠菜也不宜搭配。菠菜中含有草酸，会与豆腐中的钙质结合形成草酸钙，影响人体对钙的吸收。还有西瓜和羊肉、牛奶和橘子等也不宜同食。西瓜性寒羊肉性热，同食容易引起身体不适；牛奶中的钙质会与橘子中的果酸结合，形成不易消化的沉淀物。了解这些食物搭配禁忌，有助于我们更好地维护健康。

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