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什么水果营养价值最高

发表时间：2024-10-09 06:53:31 来源：网友投稿

在众多水果中，蓝莓的营养价值被认为是最高的。蓝莓含有丰富的抗氧化物质，如花青素，能帮助抵抗自由基，预防心脏病和癌症。蓝莓富含维生素C和维生素K，对增强免疫力、促进骨骼健康有积极作用。同时蓝莓中的膳食纤维有助于消化，还能降低胆固醇。研究发现蓝莓还有助于提高记忆力，对大脑发育有益。所以蓝莓被誉为“超级水果”，值得在日常饮食中多食用。当然其他水果如草莓、猕猴桃等也富含维生素和矿物质，同样具有很高的营养价值。

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