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白酒怎么分浓香酱香

发表时间:2024-10-09 06:56:41 来源:网友投稿

白酒按照香气分为浓香和酱香两大类。浓香型白酒如五粮液、泸州老窖等,其特点是香气浓郁、味道醇厚、口感协调。酱香型白酒如茅台、郎酒等,其特点是香气独特、味道醇和、回味悠长。区别两者主要通过以下几点:一是香气,浓香型白酒香气浓郁,酱香型白酒香气独特;二是口感,浓香型白酒口感醇厚,酱香型白酒口感醇和;三是味道,浓香型白酒味道协调,酱香型白酒味道独特;四是回味,浓香型白酒回味短暂,酱香型白酒回味悠长。通过这些特点,我们可以简单地分辨出浓香和酱香白酒。

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