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生吃蛇胆有毒吗

发表时间:2024-10-09 07:06:49 来源:网友投稿

生吃蛇胆确实有毒。蛇胆中含有多种生物活性物质,如胆酸、胆固醇等,这些物质对人体有潜在毒性。胆酸对肝脏和肾脏有损害,过量摄入可能导致急性中毒。蛇胆还可能含有细菌和寄生虫,生吃容易引发感染。所以为了安全起见,不建议生吃蛇胆。若需要食用应在专业指导下进行。

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