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生抽腌制肉之后需要清洗吗

发表时间：2024-10-09 07:06:55 来源：网友投稿

生抽腌制肉之后通常不需要清洗。生抽本身就含有盐分和调味品，用于腌制肉类可以增加风味。清洗反而可能去除肉中的部分风味和腌料中的有益成分。不过如果腌制时间较长或者肉表面有其他不需要的杂质，可以轻轻冲洗掉多余液体，但一定要确保肉表面的腌料被保留。

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