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烧烤怎样才省碳

发表时间：2024-10-09 07:11:17 来源：网友投稿

烧烤省碳的关键在于减少炭火的燃烧量。首先选择高质量的炭，它燃烧效率高，更耐烧。其次使用炭火前，将炭堆紧实，减少空气流通，控制燃烧速度。点燃时从炭堆中心开始，利用明火点燃，避免过度燃烧。烧烤过程中及时覆盖烧烤工具，减少热量散失。尽量使用环保炭，减少对环境的影响。最后烧烤结束后，不要立即丢弃炭火，利用余温继续烹饪，做到节能环保。

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