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烧烤虾怎么烤

发表时间:2024-10-09 07:12:14 来源:网友投稿

烧烤虾的做法如下:

准备新鲜虾剪去虾须和虾脚,用牙签从背部挑去虾线。

将虾放入盆中,加入适量盐、料酒、生抽、姜丝和蒜末,拌匀后腌制20分钟。

准备烧烤架将腌制好的虾平铺在烤网上。

开启烧烤架预热至200度左右,将虾放入烤网。

烤制过程中用刷子将腌料刷在虾身上,每面烤约2-3分钟。

看到虾壳微红,虾身变硬,即可取出。

烤虾时注意调整火候,避免虾壳烤焦。烤好的虾色泽诱人,鲜香可口。

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