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烧烤耗油酱怎么调

发表时间：2024-10-09 07:12:32 来源：网友投稿

烧烤耗油酱的制作非常简单。首先准备适量的生抽、老抽、蚝油、白糖和淀粉。将生抽、老抽和蚝油按1：1：1的比例混合，加入适量的白糖调味。然后将淀粉加入少量水调成水淀粉，慢慢倒入混合好的酱料中，搅拌均匀。接下来将混合好的酱料倒入锅中，用小火慢慢加热，边加热边搅拌，直到酱料变得浓稠。最后将酱料离火，稍凉后即可使用。这样调制的烧烤耗油酱味道鲜美，适合用来蘸烧烤食材。

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