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干山楂上的白霜是什么

发表时间：2024-10-09 07:18:55 来源：网友投稿

干山楂上的白霜，学名为“果蜡”，是山楂表面的一种天然物质。果蜡主要由果皮中的蜡质、油脂和天然有机物组成，具有保护果实免受外界侵害的作用。果蜡不溶于水，对人体无害，可以放心食用。它有助于保持山楂的新鲜度和口感，也是水果表面的一种自然现象。果蜡还能防止果实水分蒸发，延长其保鲜期。干山楂上的白霜是一种有益于果实健康的天然保护层。

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