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沙拉能加热后吃吗

发表时间：2024-10-09 07:49:01 来源：网友投稿

沙拉本身是由新鲜蔬菜、水果、肉类等生食食材组成的，这些食材在加热后可能会改变口感和营养价值。一般来说沙拉不建议加热后食用。因为加热过程中，蔬菜中的维生素C、维生素E等营养成分可能会流失，而且加热的沙拉可能会变得油腻，口感和口感也会受到影响。生食的沙拉可以更好地保留食材的天然味道和营养成分，同时也有利于消化吸收。如果确实需要加热，建议选择适合加热的沙拉，如用熟肉类、熟蛋等制作，并注意不要加热过度。

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