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螃蟹可以和酒一起吃吗

发表时间：2024-10-09 08:02:51 来源：网友投稿

螃蟹中含有大量的蛋白质和钙质，而酒中含有乙醇，这两种物质在人体内相遇可能会产生不良反应。乙醇会破坏螃蟹中的钙质，导致钙质流失，从而引发食物中毒。酒精还会刺激胃黏膜，加重消化系统的负担，可能导致呕吐、腹泻等症状。所以不建议在食用螃蟹的同时饮酒。为避免不适建议先吃螃蟹再饮酒或饮酒后再吃螃蟹，且饮酒量应适量。

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