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萝卜和柿子能一起吗

发表时间:2024-10-09 08:03:09 来源:网友投稿

萝卜和柿子不建议一起食用。这是因为萝卜中的维生素C分解酶会破坏柿子中的维生素C,降低营养价值。柿子中的鞣酸与萝卜中的维生素C结合,可能会形成不易消化的沉淀物,引发胃部不适,如胃胀、胃痛等。所以为了健康考虑,建议在食用萝卜和柿子时保持一定的时间间隔。

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