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熟螃蟹过夜还能吃吗

发表时间：2024-10-09 08:04:12 来源：网友投稿

熟螃蟹过夜后，由于螃蟹的肉质和营养价值较高，细菌容易滋生。一般来说熟螃蟹过夜后不建议再食用。因为螃蟹含有较多蛋白质，过夜后蛋白质会分解产生氨类物质，可能引起消化不良、腹泻等症状。螃蟹在保存过程中可能会受到污染，过夜后食用风险较大。为了保证食品安全，建议不要食用过夜的熟螃蟹。如果确实需要保存，应将螃蟹放入冰箱冷藏，并尽快食用。

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