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艾青饺怎么做好吃

发表时间：2024-10-09 08:18:07 来源：网友投稿

艾青饺是一款传统的饺子，色泽鲜艳，味道鲜美。制作艾青饺首先准备艾草和猪肉馅料。将艾草洗净切碎，加入少许盐和清水，用搅拌机打成泥。将艾草泥与猪肉馅混合，加入适量的酱油、料酒、葱姜水、盐、胡椒粉等调味。和面时将艾草泥加入面粉中，揉成光滑的面团。擀成饺子皮包入调好味的肉馅，捏紧封口。水开后下锅煮至饺子浮起，再煮3-5分钟即可。艾青饺馅料鲜美，艾草清香，口感独特，非常适合家人团聚时享用。

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