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三文鱼怎样做花

发表时间:2024-10-09 08:24:17 来源:网友投稿

三文鱼做花首先将三文鱼切片,用刀轻轻拍松,然后放入碗中加入少量盐、胡椒粉、料酒腌制10分钟。接着将三文鱼片卷成花朵形状,用牙签固定。在锅中加油烧热,放入腌制好的三文鱼花,两面煎至金黄。最后捞出沥干油,摆放在盘中,撒上葱花、香菜点缀即可。这样制作的三文鱼花色泽鲜艳,口感鲜美,是一道既美观又美味佳肴。

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