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烤红薯的皮可以吃吗

发表时间：2024-10-09 08:26:14 来源：网友投稿

烤红薯的皮是可以吃的。红薯皮含有丰富的膳食纤维和维生素，对人体健康有益。在烤制过程中，红薯皮中的糖分和淀粉会被转化为糖分，使其口感更加甜美。不过要注意的是，红薯皮上可能残留有灰尘和农药残留，所以在食用前要彻底清洗干净。有些人可能对红薯皮过敏，食用前请先少量尝试。烤红薯皮既美味又营养，可以放心食用。

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