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柿子跟茶叶能一起吃吗

发表时间：2024-10-09 08:30:26 来源：网友投稿

柿子中含有丰富的鞣酸，与茶叶中的鞣酸相遇后，会形成难以消化的沉淀物，影响肠胃功能，导致消化不良、胃痛、胃胀等症状。柿子中的鞣酸还会与茶叶中的单宁酸结合，形成不溶性复合物，影响铁的吸收，不利于健康。所以柿子与茶叶不宜同时食用。如果想同时享用这两种食物，最好间隔至少两小时，以免影响身体健康。

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