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板栗干了如何处理

发表时间:2024-10-09 08:59:53 来源:网友投稿

板栗干在处理前,首先要检查是否有霉变或虫蛀。如果有霉变应将霉变部分去除,只保留好的部分。将好的板栗干放入清水中浸泡约1小时,让干板栗充分吸收水分。浸泡后将板栗干放入蒸锅中,加入适量的水,水量以刚没过板栗为宜。用中火蒸约30分钟,待板栗熟透后取出。蒸熟后的板栗干可以用来炒菜、炖汤或制作板栗饼等美食。在储存时将板栗干放入密封袋或容器中,置于阴凉干燥处,避免潮湿和虫蛀。

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