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吃柿子不可以和什么东西一起吃

发表时间：2024-10-09 09:01:29 来源：网友投稿

柿子不宜与海鲜同食，因为柿子中含有较多的鞣酸和果胶，海鲜中则含有较多的钙、镁等矿物质。当二者同时摄入时，鞣酸和果胶会与钙、镁结合形成难以溶解的沉淀物，可能导致消化不良、胃痛、恶心等症状。柿子也不宜与高酸性的食物如柠檬、葡萄、橙子等同时食用，因为高酸性食物会破坏柿子中的果胶，影响消化吸收。为了避免不适，建议食用柿子时保持食物多样性，避免与上述食物同时摄入。

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