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丝瓜和什麼煮汤好喝

发表时间:2024-10-09 09:05:30 来源:网友投稿

丝瓜与鸡肉煮汤是极好的搭配。鸡肉肉质细嫩,含有丰富的蛋白质和氨基酸,与丝瓜清甜的口感相得益彰。将鸡肉切成小块,与切成段的丝瓜一同放入锅中,加入适量的清水,放入姜片和料酒去腥增香。大火烧开后转小火慢炖,待鸡肉熟透、丝瓜变软,再加入适量的盐调味即可。这道汤不仅味道鲜美,而且营养丰富,适合各个年龄段的人群食用。丝瓜中的维生素C和膳食纤维能帮助消化,鸡肉的蛋白质则有助于身体修复和增强免疫力。

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