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上午吃的柿子晚上能吃螃蟹吗

发表时间:2024-10-09 09:10:43 来源:网友投稿

柿子中含有丰富的鞣酸和果胶,这些成分在胃酸的作用下会形成硬块,即胃柿石。而螃蟹性寒与柿子同食可能会加重胃柿石的形成,引起胃痛、呕吐等不适症状。所以为了健康考虑,建议在食用柿子后至少间隔2-3小时再吃螃蟹。螃蟹中的高蛋白成分与柿子中的鞣酸结合,也可能导致消化不良。所以为避免不必要的健康风险,还是分时段食用为佳。

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