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如何做挂姜地瓜

发表时间:2024-10-09 09:11:42 来源:网友投稿

挂姜地瓜是一道简单美味的家常菜,做法如下:首先将地瓜洗净,去皮,切成均匀的片状。接着将姜片切成薄片。然后在锅中倒入适量的油,待油热后,将地瓜片放入锅中煎至两面金黄。接着将姜片放入锅中翻炒均匀,让地瓜片充分吸收姜的香气。最后加入适量的盐、胡椒粉调味,炒匀后即可出锅。这样做出的挂姜地瓜色泽诱人,口感软糯,姜香四溢,是一道非常美味的家常菜。

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