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卡路里和热量的区别

发表时间:2024-10-09 09:17:09 来源:网友投稿

卡路里(Calorie)和热量(Calories)在概念上非常相似,都是指能量。卡路里是国际单位制中的能量单位,1卡路里是指使1克水温度升高1摄氏度所需的能量。而热量通常用来描述食物或食物中的能量,相当于食物在体内代谢过程中释放的能量。简单来说卡路里是一个物理单位,而热量是食物中的能量含量。在营养学中我们通常说的“卡路里”实际上指的是食物的热量。,卡路里是科学上的精确单位,而热量则是生活中的常用词汇。

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