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如何制作黄瓜酱菜

发表时间:2024-10-09 09:19:09 来源:网友投稿

制作黄瓜酱菜的方法如下:首先将黄瓜洗净,切成条状。接着将切好的黄瓜条放入盐水中浸泡约30分钟,使其脱水。然后将浸泡好的黄瓜条捞出,沥干水分。接着准备适量的辣椒粉、蒜蓉、盐、糖、醋等调料,混合均匀。将沥干水分的黄瓜条放入调料中,拌匀。最后将拌匀的黄瓜条装入密封容器中,放入冰箱冷藏保存。这样黄瓜酱菜就制作完成了。制作过程中注意控制好调料的比例,使黄瓜条酸甜适中。

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