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如何在家把巧克力弄成巧克力酱

发表时间：2024-10-09 09:26:59 来源：网友投稿

要将巧克力制作成巧克力酱，首先将巧克力切成小块。然后在锅中加入适量的牛奶，加热至温热但不要沸腾。将巧克力块慢慢加入牛奶中，用木勺不断搅拌，直到巧克力完全融化。继续加热并不断搅拌，直到巧克力酱变得光滑细腻。如果喜欢更稠的酱，可以加入一些玉米淀粉，搅拌均匀。最后关火继续搅拌至淀粉完全溶解。这样你就可以得到美味的巧克力酱了。记得在制作过程中保持火候适中，避免烧焦。

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