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如何腌红糖蒜

发表时间:2024-10-09 09:40:50 来源:网友投稿

腌红糖蒜的做法如下:首先将新鲜大蒜剥皮,用盐水浸泡10分钟。接着将大蒜捞出,沥干水分。然后将红糖加入适量热水溶解,形成红糖水。将大蒜放入红糖水中浸泡,浸泡时间为24小时。期间可翻动大蒜,确保均匀吸收糖分。浸泡完成后将大蒜捞出,沥干红糖水。最后将大蒜放入密封容器中,倒入剩余的红糖水,封口保存。这样腌制的红糖蒜,味道香甜,可作小菜或调料。

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