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饼干都有哪些

发表时间：2024-10-09 10:06:43 来源：网友投稿

饼干种类繁多，主要分为两大类：酥性饼干和脆性饼干。酥性饼干如曲奇、雪饼、梳打饼干等，口感香脆，层次丰富，适合搭配茶或咖啡。脆性饼干如薯片、米饼、饼干棒等，口感酥脆，易于携带，适合休闲零食。还有夹心饼干、巧克力饼干、果味饼干等，口味多样，满足不同人群的需求。饼干可根据制作原料和工艺分为传统饼干和现代饼干。传统饼干如手撕饼干、蛋酥饼干等，注重手工制作和传统风味。现代饼干如威化饼干、夹心饼干等，采用先进技术，口味丰富，方便快捷。饼干种类繁多，口感丰富，既可满足日常饮食需求，又可作为休闲零食。

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