如何去除多糖溶液中的蛋白质杂质
发表时间：2024-10-09 10:14:57
来源：网友投稿
去除多糖溶液中的蛋白质杂质，通常采用以下几种方法：
超滤法：利用半透膜将溶液中的蛋白质截留在膜的一侧，而多糖则透过膜。半透膜的选择要考虑蛋白质和多糖的分子量差异。
凝胶过滤法：通过凝胶介质，蛋白质分子因为体积较大而无法进入凝胶孔隙，而被截留在介质中，多糖则可以通过。
离子交换法：利用蛋白质与多糖在电荷上的差异，通过离子交换树脂，使蛋白质与树脂上的离子结合而被去除。
脱盐和浓缩：通过脱盐去除部分离子，增加多糖浓度，使蛋白质因溶解度降低而析出。
结晶法：通过改变溶液条件，使多糖结晶析出，而蛋白质则留在溶液中。
根据具体情况选择合适的方法，可以有效去除多糖溶液中的蛋白质杂质。
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