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土豆在多少摄氏度会冻死

发表时间：2024-10-09 10:30:38 来源：网友投稿

土豆是一种耐寒性较强的植物，但过度低温仍会对其造成损害。当温度低于零下2摄氏度时，土豆开始受到冻害。如果温度继续下降至零下5摄氏度以下，土豆的细胞组织会受到严重破坏，导致冻死。值得注意的是，土豆在冻死前可能不会立即表现出明显症状，但细胞结构已遭破坏，品质和口感会受到影响。所以在储存土豆时，要确保温度适宜，避免土豆受到冻害。

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