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瓦片饼是哪儿的特产

发表时间:2024-10-09 10:38:22 来源:网友投稿

瓦片饼又称脆皮饼,是中国山东省济南市的传统名点,具有悠久的历史。这种饼外皮酥脆,内里柔软,口感丰富,深受当地人喜爱。瓦片饼的制作工艺独特,选用优质面粉、猪油和糖等原料,经过揉面、擀皮、包馅、烘烤等多道工序精制而成。饼面呈现出瓦片状,故得名“瓦片饼”。作为济南的特色美食,瓦片饼在国内外享有盛誉,成为游客到济南必尝的美食之一。

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