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蒲公英能蒸着吃吗

发表时间：2024-10-09 10:54:44 来源：网友投稿

蒲公英是一种常见的野菜，但在食用前需要特别注意。蒲公英含有一些苦味素，直接食用可能会觉得口感不佳。不过蒲公英可以经过烹饪后食用。例如将蒲公英洗净、焯水后，可以用来凉拌或炒菜。但，蒲公英的根部含有一定的毒性，食用时最好去除。对于过敏体质的人来说最好在食用前先咨询医生。总之蒲公英在适当处理和烹饪后是可以食用的，但需注意安全和个人体质。

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