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如何鉴别注胶猪肉

发表时间：2024-10-09 11:22:18 来源：网友投稿

鉴别注胶猪肉的方法如下：首先观察猪肉的颜色和光泽，正常猪肉颜色鲜红有光泽，而注胶猪肉颜色暗淡无光。其次触摸猪肉，正常猪肉质地紧实，有弹性，而注胶猪肉质地松软，弹性差。再次闻一闻猪肉的气味，正常猪肉有淡淡的肉香，而注胶猪肉气味刺鼻。最后将猪肉放入水中，注胶猪肉会迅速下沉，而正常猪肉会浮在水面上。通过以上方法，可以有效鉴别注胶猪肉。

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