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阳江有什么特产小吃

发表时间:2024-10-09 11:37:55 来源:网友投稿

阳江位于中国广东省,以其独特的海洋文化和丰富的渔业资源而闻名。阳江特产小吃种类繁多,其中最具代表性的有:

阳江鸡粥:选用本地散养鸡,搭配新鲜大米熬制而成,味道鲜美,营养丰富。

阳江鱼丸:以新鲜鱼肉为原料,手工制成,口感弹牙,适合各种烹饪方式。

阳江牛肉干:选用优质牛肉,采用传统工艺制作,肉质紧实,味道香浓。

阳江煎堆:以糯米粉、花生、芝麻等为主要原料,炸制而成,外酥里软,甜而不腻。

阳江海蜇:选用新鲜海蜇,去腥洗净,凉拌或炒食均可,口感爽脆,清爽开胃。

阳江鱼露:以新鲜鱼为原料,经过发酵、熬制而成,色泽金黄,味道鲜美,是烹饪佳品。

阳江烧鹅:选用本地鹅,经过腌制、烧烤等工序,色泽金黄,肉质鲜嫩,香气扑鼻。

这些阳江特产小吃,既体现了当地丰富的食材资源,又蕴含着浓厚的地域文化,是游客品尝当地美食的不错选择。

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