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如何储存自制的酱油肉

发表时间：2024-10-09 11:44:46 来源：网友投稿

储存自制酱油肉时，首先将肉切成薄片，用保鲜膜包裹，放入冰箱冷藏层，可保存3-5天。若需长期保存，可将肉切片后，用密封袋或玻璃瓶装好，放入冰箱冷冻层，可保存1-2个月。储存时确保肉片干燥，避免水分过多导致变质。取出时解冻肉片，注意不要让肉片暴露在空气中过久，以免氧化变味。食用时可根据个人口味调整烹饪方式，如炒、炖、煮等。

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