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为什么盐水冻不住

发表时间：2024-10-09 12:16:58 来源：网友投稿

盐水冻不住的原因是因为盐水的凝固点比纯水低。当我们将水加入食盐并搅拌时，食盐分子会进入水分子的结构中，这会降低水分子之间的吸引力，使得水分子更难聚集在一起形成冰晶。所以盐水在更低的温度下才会结冰。这个过程被称为“冰点降低”。盐水的凝固过程中还会吸收周围的热量，使得盐水周围的温度进一步下降，这也使得盐水更难结冰。所以当我们看到盐水在冰冻环境中不结冰时，其实是因为盐水的冰点被降低了。

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