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芝麻磨成粉出油了怎么办

发表时间:2024-10-09 12:20:34 来源:网友投稿

芝麻磨成粉后如果出现出油现象,这通常是正常的。芝麻中含有较多的油脂,磨成粉后,油脂更容易从芝麻中分离出来。这是因为磨粉过程增加了芝麻的表面积,使得油脂更容易被释放。这种油脂的释放不仅不会影响芝麻粉的品质,反而有助于保存芝麻的营养成分。如果出油过多,可以采取以下措施:

使用干燥的容器储存芝麻粉,避免油脂氧化。

保持储存环境的干燥,避免潮湿导致油脂变质。

如果是商业用途,可以根据需要调整芝麻的加工工艺,以控制出油量。

总之芝麻磨粉出油是正常现象,只需注意储存条件即可。

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