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为什么自己生的豆芽有毛根

发表时间：2024-10-09 12:23:27 来源：网友投稿

自己生的豆芽出现毛根主要是由于豆子发芽过程中，芽根细胞分裂速度过快，导致细胞壁不够坚韧，无法支撑细胞膨胀。同时豆芽生长环境中的氧气不足，使得细胞呼吸受阻，进一步加剧了细胞壁的脆弱。豆芽在生长过程中如果温度、湿度控制不当，也会导致细胞壁发育不良，出现毛根。简而言之豆芽毛根是豆子发芽过程中细胞分裂和生长环境共同作用的结果。

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