日式玉子烧中的玉子是指的什么
发表时间:2024-10-09 12:32:02
来源:网友投稿
日式玉子烧中的“玉子”指的是鸡蛋。在日本料理中,“玉子”是鸡蛋的常用称呼,这个词在日语中意味着“宝贵的蛋”。玉子烧是一种将鸡蛋液慢慢煎至半熟,形成类似煎饼的食品,常用于早餐或作为配菜。它的口感柔软,色泽金黄,是一种受欢迎的日本传统食品。在制作过程中,玉子烧通常加入少量水和调味料,使得鸡蛋更加美味。这种食品在日本文化中有着悠久的历史和独特的地位。
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