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水蛋要蒸多少分钟

发表时间：2024-10-09 13:09:19 来源：网友投稿

水蛋也就是蒸蛋，通常需要蒸制的时间取决于蛋的数量和大小。一般来说单个中等大小的水蛋（约50克）需要蒸制大约8到10分钟。如果使用的是较大个的水蛋或者蒸蛋的容器较深，可能需要延长至12分钟。在蒸制过程中，保持蒸锅内的水沸腾，不要开盖，以免水蒸气散失，影响蒸蛋的口感。蒸蛋之前可以将蛋液打散，加入适量的温水，这样可以使蒸出的蛋更加松软。

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