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筒骨露是什么

发表时间：2024-10-09 13:25:53 来源：网友投稿

筒骨露又称骨髓油，是从动物骨骼中提取的一种油脂。这种油脂通常呈金黄色，质地细腻，具有较高的营养价值。在传统医学中，筒骨露被认为具有滋补身体、强壮筋骨的作用。筒骨露的主要成分是脂肪，其中还含有蛋白质、矿物质等营养物质。在烹饪中筒骨露可以用于炒菜、炖汤等，为食物增添独特的香味和营养。同时筒骨露也被用作护肤品的原料，有助于保湿和滋养皮肤。但是由于筒骨露的热量和脂肪含量较高，过量食用可能导致肥胖等健康问题，所以建议适量食用。

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