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求教水蒸饺子如何不粘锅

发表时间：2024-10-09 13:27:23 来源：网友投稿

水蒸饺子不粘锅的秘诀在于以下几点：首先在蒸锅里加入足够的水，水开后放入饺子，确保饺子在锅中能自由翻动。其次饺子底部可以涂抹少量植物油，这样能防止粘连。第三蒸锅盖子上留一个小缝隙，让蒸汽能排出，避免饺子受热不均。最后注意火候控制，不宜过猛，以免饺子底部烧焦。按照这四个步骤，你就能做出不粘锅的水蒸饺子。

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