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怎么剥龙虾不伤手

发表时间:2024-10-09 13:31:48 来源:网友投稿

剥龙虾不伤手的关键在于使用正确的工具和技巧。首先准备好一把锋利的剥虾钳,确保它干净、无锈。接着用钳子抓住龙虾的头部和身体连接处,用力挤压,将头部与身体分离。然后用钳子从龙虾的腹部中央向下剪开,直至尾端,注意不要剪得太深以免伤手。接下来取出龙虾的内部器官,用钳子轻轻将龙虾壳与肉分离。最后从龙虾的尾部取出沙袋。剥龙虾时要戴手套或使用钳子,避免直接用手接触龙虾壳,这样可以有效防止划伤。整个过程中动作要轻柔,以免损伤龙虾肉。

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