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清江鱼和鮰鱼哪种刺更少

发表时间：2024-10-09 13:39:00 来源：网友投稿

清江鱼和鮰鱼在刺的多少上各有特点。清江鱼又称清江野鱼，因其生活在长江支流清江而得名，其鱼肉细腻，刺相对较少，适合老人、小孩和牙口不好的人食用。鮰鱼又称河鲇鱼，肉质鲜美，但刺较多，特别是鱼头和鱼尾部分。所以从刺的多少来看，清江鱼的刺相对较少，更适合大多数人食用。不过具体选择哪种鱼还需根据个人口味和需求来定。

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