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虾的营养成分含量多少

发表时间：2024-10-09 13:39:37 来源：网友投稿

虾是一种营养价值很高的水产品。每100克虾肉中含有约20克的蛋白质，这是人体必需的重要营养素。虾还含有一定量的脂肪，其中不饱和脂肪酸占比较高，对心血管健康有益。虾的矿物质含量丰富，特别是钙、磷、铁等矿物质，有助于骨骼和血红蛋白的合成。虾还含有多种维生素，如维生素B12、维生素A和维生素E等，这些维生素对维持身体机能和增强免疫力具有重要意义。虾是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的健康食品。

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