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打豆浆剩下的那个豆渣可以食用吗

发表时间：2024-10-09 13:40:50 来源：网友投稿

打豆浆剩下的豆渣是可以食用的。豆渣中含有丰富的膳食纤维、蛋白质、矿物质等营养成分，对人体健康有益。它可以直接食用，如做成豆渣饼、豆渣包子等。豆渣还可以用来做豆腐、豆浆、豆腐脑等食品。烹饪时豆渣可以吸收汤汁的鲜美，增加食物的风味。但需注意的是，豆渣不宜过量食用，以免影响消化。总体来说豆渣是一种营养价值高、用途广泛的食材。

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