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青菜和醋能一起吃吗

发表时间：2024-10-09 13:52:02 来源：网友投稿

青菜和醋是可以一起吃的。青菜富含多种维生素和矿物质，而醋具有一定的调味和促进食欲的作用。醋可以帮助青菜中的维生素更好地被人体吸收。醋中的酸性物质还能促进肠胃蠕动，有助于消化。但是，醋的酸度较高，如果青菜本身已经加了较多的盐或其他调味品，再添加醋可能会影响口感和健康。所以在烹饪时，应根据个人口味适量添加醋。

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