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芹菜怎么抽丝

发表时间:2024-10-09 13:57:12 来源:网友投稿

芹菜抽丝的方法如下:

首先将芹菜洗净,沥干水分,去掉叶子。

将芹菜切成约5厘米长的段。

取一段芹菜用刀背拍松,使芹菜的纤维部分展开。

用两手握住芹菜两端,轻轻向外拉,使芹菜丝从中间分离出来。

重复步骤3和4,直到整根芹菜都抽丝完成。

抽好的芹菜丝可以用于炒菜、凉拌或做汤。

注意事项:

抽丝时不要用力过猛,以免芹菜丝断裂。

芹菜叶子也可以用来炒菜或做汤,不要丢弃。

抽好的芹菜丝应尽快使用,以免营养成分流失。

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