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小米要怎么煮才好吃

发表时间：2024-10-09 14:41:41 来源：网友投稿

小米煮制美味的关键在于控制好火候和时间。首先将小米用清水淘洗几遍，去除杂质。接着将小米放入锅中，加入适量的清水。用大火将水烧开，转小火慢慢煮。待水开后用勺子轻轻搅拌，防止小米粘锅。待水煮至剩下一半时，继续转小火慢煮。当小米煮至颗粒饱满，汤汁浓稠时，即可关火。这样煮制的小米香气扑鼻，口感软糯，既营养又美味。，煮小米时不宜用高压锅，以免煮出来的小米过于烂糊，影响口感。

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