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凉拌鸡爪放冰箱凝固怎么办

发表时间：2024-10-09 14:44:45 来源：网友投稿

凉拌鸡爪放冰箱后凝固，可能是因为温度过低导致水分结冰。这时你可以采取以下步骤：首先将鸡爪从冰箱取出，用温热的毛巾轻轻包裹鸡爪，让它们慢慢回温。然后用筷子轻轻敲打鸡爪，帮助凝固的水分重新溶解。接着将鸡爪放入冷水中浸泡一会儿，让它们进一步回温。最后用厨房纸巾吸干鸡爪表面的水分，就可以继续享用美味的凉拌鸡爪了。在处理过程中，注意动作要轻柔，以免破坏鸡爪的口感。

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