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开心果回潮了怎么变脆

发表时间：2024-10-09 15:19:45 来源：网友投稿

开心果回潮变软后，可以采取以下方法恢复脆度：首先将回潮的开心果平铺在烤盘上，用烤箱以低温（约100-110度）烘烤约10-15分钟，直到果壳微黄且果肉恢复干燥。其次可以将开心果放入密封袋中，用微波炉高火加热约30秒至1分钟，让果壳开裂，果肉重新变得干燥。最后也可以用吹风机以低温吹风，均匀吹干果肉表面水分，直到恢复脆度。注意温度和时间控制，避免过度烘烤或加热，以免影响口感。

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